1 un nivel constante de azucar en la sangre durante el dia produce menos aceso de hanbre .
2 la comida de una persona que sigue esta dieta. carne, pescado,queso,frutos secos,huevos verduras,fruta,con bajo contenido de azúcar y fécula,esta menos procesada y es mas nutritiva que un típico menú alto en carbohidratos,si el cuerpo obtiene menos calorías carentes de valor nutritivo y recibe alternativas mas nutritivas .como es lógico,se sentirá satisfecho y necesitara menos comida.
COMO TENER EXITO
aunque sea usted un experto en el juego de perder peso,o por lo menos haya echo alguna dieta con anterioridad,esta escena que le voy a narrar le resultara muy familiar.
decidido a tener éxito, usted quiso adelgazar de la forma "correcta" dejo de comer carne roja, cocino tortillas solo con la clara de huevo y sin aceite en una sarten de teflon,aparto la piel del pollo,se comió su patata al horno sin mantequilla ni leche y consumió montones de arroz o pasta y,de postre,yogurt dietetico fruta.su desayuno consistía en harina de avena y leche descremada,o en una galleta rica en fibra y un plátano.y una comida típica para usted se componía de pavo y una generosa ensalada sin aliñar. se mantuvo constante en su regimen bajo en grasas.sabia que era la dieta correcta por que sus amigos y familia le felicitaban por sus saludables costumbres.
pero,de alguna manera,nunca se sintió muy cómodo en ella.tampoco funciono de la forma que usted esperaba.noto que no se sentía satisfecho comiendo de esa forma; a menudo tenia hambre y se sentía sin energía.y lo peor era que una perdida de peso significativa seguía siendo tarea difícil.lo cierto es que nunca cumplió los objetivos que le habían impulsado a iniciar la dieta.
pero aquí esta la buena noticia sus frustraciones estarán a punto de terminar.decenas y miles de personas en todo el mundo hasta los famosos de las revistas siguen este método nutricional,propuesto por el medico cardiologo ATKINS quien quiera lucir esbelto y saludable como muchos de los actores de la televisión pues esta es la clave para conseguirlo.
CONSEJOS
elimine de la cocina el azucar y todos los productos que contengan azucar.
cuando vaya a comprar a una tienda,mantengase lejos de donde se encuentre la comida basura y los alimentos procesados.
busque y compre cada vez mayor cantidad de alimentos bajos en carbohidratos,en lugar de los bajos en grasas y altos en azucar
utilize una tabla de hidratos de carbono para contarlos
aunque su proposito no sea perder peso evite los típicos desayunos altos en carbohidratos como tostadas bollería y cereales
el desayuno es la principal comida del día por lo tanto es recomendable ingerir mayor numero de proteínas y grasas y algunos pocos carbohidratos naturales como la fruta o los fruto secos
utilice siempre aceite normal o de olivo, mantequilla o manteca de vaca no hidrogenadas.las margarinas son aceites hidrogenados perjudiciales para la salud
agregue la cantidad de grasas que desee a sus comidas, siempre debe estar la comida grasosa.
compre queso tipo mozarela por su buen contenido alto en grasa y bajo en carbohidratos y sal es el mas recomendado.
no coma carnes procesadas como las carnes frías salchichas mortadelas salchichón etc son cancerígenas y contienen cierto numero de carbohidratos y grasa hidrogenada prefiera siempre las carnes naturales.
no es necesario que le quite las grasas al pollo o la carne son necesarias para que el cuerpo empiece a perder peso.
si usted es un consumidor excesivo de café le recomiendo que trate de dejarlo la cafeína provoca una bajada de azúcar en la sangre produciéndolo antojos de comer productos que contienen azúcar.
aunque sienta que esta perdiendo peso no dude en realizar algún deporte puede ser yoga caminar pilates bicicleta etc
varié las verduras de su menú se recomienda consumir mas las verduras verdes brocoli espinaca acelgas lechugas habichuela etc aliñelas siempre con aderezos altos en grasa y bajos en hidratos de carbono uno de ellos la mayonesa.
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